Những Dấu Hiệu Điển Hình Của Tình Trạng Thiếu Vitamin B12
04:10 20-02-2019
Vitamin B12 có tác dụng tạo DNA, các tế bào máu khỏa mạnh đồng thời cung cấp đầy đủ oxy cho các cơ quan. Tuy nhiên, theo nhiều nghiên cứu trung bình thì có đến 15% người bị thiếu vitamin B12 và gần 40% đang ở ngưỡng thiếu hụt.
Bạn hãy cùng Vitasu tham khảo các dấu hiệu điển hình của tình trạng thiếu vitamin B12 và bổ dung kịp thời để không gây hại đến sức khỏe.
Có nhiều nguyên nhân gây ra sự thiếu hụt vitamin B12 phải kể đến như:
– Thuốc kháng axit ảnh hưởng đến sự trung hòa vitamin B12 vì cơ thể cần đủ axit để hấp thụ nó.
– Sử dụng khí cười, vì chất nitrous Oxide trong khí cười phá hủy vitamin B12 trong cơ thể.
– Việc uống hơn 4 cốc cà phê mỗi ngày sẽ làm giảm 15% nồng độ vitamin B12.
– Phẫu thuật giảm cân bằng cách thu nhỏ dạ dày làm thay đổi cơ chế tiêu hóa. Điều này ảnh hưởng đến sự hấp thụ B12 trong cơ thể.
– Vi khuẩn HP phá hủy các tế bào dạ dày, khiến cho việc hấp thụ vitamin B12 khó khăn hơn.
Đây là một trong những dấu hiệu ban đầu của sự thiếu hụt vitamin B12. Nguyên nhân do cơ thể bạn cần vitamin B12 để tổng hợp tế bào hồng cầu, từ đó vận chuyển oxy đi khắp cơ thể. Nếu không cung cấp đủ oxy cho các mô tế bào, bạn luôn cảm thấy mệt mỏi dù bạn ngủ đủ giấc. Do mệt mỏi có thể là triệu chứng của nhiều căn bệnh nên bạn không thể hoàn toàn cho rằng tình trạng này là do thiếu hụt vitamin B12 nếu bạn chỉ có duy nhất cảm giác buồn ngủ.
Khi cơ thể thiếu vitamin B12 thì hồng cầu không thể mang oxy đến các cơ quan khác. Lúc này, các tế bào sẽ không nhận được đầy đủ oxy và dẫn đến hiện tượng cơ bắp yếu. Bạn sẽ cảm thấy khó khăn khi mang vác các vật nặng. Có nhiều người không nhận ra được dấu hiệu này và thường nghĩ do chế độ ăn uống không hợp lý.
Thường xuyên mất tập trung, nói trước quên sau và không thể ghi nhận thông tin trong ngày cũng là một dấu hiệu cảnh báo tình trạng thiếu hụt vitamin B12. Nguyên nhân do các tế bào thần kinh bị tổn hại nên khiến bạn không đủ tỉnh táo dầu óc luôn mơ hồ, lộn xộn. Đặc biệt, nếu kéo dài tình trạng này quá lâu thì bạn có nguy cơ phải đối mặt với căn bệnh mất trí nhớ mãn tính.
Một dấu hiệu khác của việc thiếu B12 là vàng da hoặc da nhợt nhạt. Việc sản xuất hồng cầu phụ thuộc vào vitamin B12. Nếu các tế bào hồng cầu được sản xuất không đúng sẽ gây ra hiện tượng thiếu máu. Lúc này các tế bào hồng cầu hớn và không thể phân chia được, do đó chúng không thoát khỏi tủy xương và vào máu của bạn được. Khi không có các tế bào hồng cầu lưu thông thì da của bạn có màu nhạt.
Những người thiếu hụt vitamin B12 thường bị mất đi những gai nhú trên lưỡi, nhất là ở cạnh lưỡi. Họ cũng thường cảm thấy nóng rát và đau ở dưới lưỡi. Do hầu hết các gai nhú này đều là những chồi vị giác nên bạn sẽ không cảm nhận được mùi vị của đồ ăn.
Thiếu vitamin B12 có thể làm suy yếu tế bào thần kinh. Điều này dẫn đến cảm giác như kim châm nhẹ ở bàn tay và bàn chân của bạn. Nếu bạn bỏ qua các triệu chứng này, chúng biến thành dị cảm.
Trong hệ thống thần kinh, vitamin B12 là cần thiết cho sự hình thành myelin – một vỏ bọc màu trắng xung quanh sợi thần kinh, làm tăng tốc độ xung được tiến hành. Thiếu vitamin B12 có thể dẫn đến thoái hóa tủy sống, dây thần kinh thị giác, mô não và dây thần kinh ngoại vi.
Sự thiếu hụt vitamin B12 có thể dẫn đến bệnh thần kinh thị giác và giảm thị lực. Nghiên cứu gần đây cho thấy, sự kết hợp của vitamin E, B12 và DHA giúp cải thiện thị giác và độ nhạy võng mạc ở những bệnh nhân bị bệnh tăng nhãn áp. Do đó, bổ sung vitamin B12 trong thời gian dài làm giảm nguy cơ giảm thị lực và các bệnh liên quan đến dây thần kinh thị giác.
Sự thiếu hụt B12 có tác động rất lớn đến tâm trạng bạn và thường dẫn đến cảm giác lo lắng, chán nản. Các bác sĩ chư biết chắc chắn lý do tại sao thiếu vitamin B12 lại gây tăng cảm xúc tiêu cực này nhưng một phần có thể do B12 tham gia vào quá trình tổng hợp những chất dẫn truyền thần kinh trên não như serotonin và dopamine là chất có tác dụng diều hòa tâm trạng.
Ngao chứa lượng B12 cao nhất, với 74,2 mcg B12 trong 75g thịt ngao. Ngoài ngao, các loài khác như trai và sò chứa một lượng vitamin B12 khá cao.
Trong mỗi 75g gan bò chưa 52,9 mcg B12, trong khi cùng một lượng gan gà chứa 12,6 mcg.
Mỗi 75g gan của cá thu chứa 14,3 mcg B12. Các loại cá khác giàu B12 là cá trích (9,8 mcg), cá ngừ vây xanh (8,2 mcg), cá mòi (6,7 mcg), cá hồi (5,6 mcg).
Cứ 75g thịt cua chứa gần 8,6 mcg B12. Các loài giáp khác như tôm hùm gai (3 mcg), tôm càng (2,32 mcg) là những nguồn cung cấp vitamin B12 phong ohus.
Trứng ngỗng có lượng vitamin B12 cao nhất, với 1 quả trứng chứa 7,3 mcg vitamin B12. Tiếp theo là trứng vịt, với 1 quả trứng có chứa 3,8 mcg. Một quả trứng gà chứa khoảng 0,6 mcg B12, trong khi 1 quả cút có 0,1 mcg.
Ngoài ra, bạn có thể sử dụng các loại vitamin B12 tổng hợp. Sản phẩm BioActive Folate & Vitamin B12 có hàm lượng B12 cao. Sự kết hợp giữa Folate và vitamin B12 trong sản phẩm sẽ cho bạn một hệ miễn dịch khỏe mạnh, có thêm năng lượng để sống vui, sống khỏe. Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn thêm thông tin chi tiết.
Có Thể Bạn Quan Tâm:
– Tại sao bạn nên chọn mua Super Omega-3 EPA/DHA?
– Top Những Loại Dầu Cá Tốt Nhất Trên Thị Trường
